Kiin Kiin TO GO Nytårsaften catering menu! Godt Nytår 2021 :) 12/10/20
KIIN KIIN TO GO FESTMENU:
KIIN KIIN TO GO FESTMENU:
Deltag også i vores konkurrence for at vinde 2500-kr Gavekort til Kiin Kiin restaurant. Læs mere her.
Tod Man Pla: thailandske fiskekager med kaffir lime, lang bønne, agurk, chili og rødløg, 2 stk.
Kylling satay: marineret kylling i gulkarry med jordnødde dip, 2 stk.
Yam Ta-lay: seafood salat med tomat, agurk, mynte, laks, blæksprutte, rejer med spicy dressing
Massaman karry: kartofler, oksekød, asparges og jasmin ris
225kr per person
Kan bestilles via www.kiinkiintogo.dk i uge 29, 30 og 31.
KIIN KIIN x AMAZING THAILAND
VIND KIIN KIIN GAVEKORT!
Konkurrence : d. 13 juli 2020 - d. 2. August 2020
Efter-salg: d. 3 - 9 august 2020
Vi finder 3 vindere som vinder Kiin Kiin gavekort med værdi 2.500kr.
Vind Kiin Kiin restaurant gavekort værdi 2.500 DKK !!
SÅDAN MELDER DU DIG I KONKURRENCE
* Glem ikke at offentliggøre indlægget, så vi kan finde dit indlæg ved hashtag.
--------------------------------------------------------------------------------
** Afskæringsdato: søndag 2. august 2020. **
Vi vælger 3 heldige vindere.
Vinderen vælges af Tourism Authority of Thailand (TAT) og annonceres på Amazing Thainess Page og KIIN KIIN TO GO Page i Facebook torsdag den 6. august 2020.
* Vinderen skal kræve prisen og kontakte Amazing Thainess inden 9. august. Inbox til Amazing Thainess, eller mail til info@tourismthailand.se, at du er den heldige vinder *
--------------------------------------
Betingelser og vilkår:
- Ved at indsende en post anses du for at have accepteret følgende vilkår og betingelser.
- Konkurrencen køres af Thailand, turistkontoret i Stockholm og KIIN KIIN TO GO, København.
- Der er ikke noget gebyr og intet køb nødvendigt for at deltage i denne konkurrence.
- Prisen sendes via email.
- Ved at deltage i konkurrencen kan Amazing Thainess-siden skrive dit navn på hjemmesiden, hvis du er vinderen.
- Dommerens beslutning er afsluttet, og arrangøren forbeholder sig retten til at foretage ændringer i reglerne
uden forudgående varsel.
- Denne kampagne er på ingen måde sponsoreret, godkendt eller administreret af eller tilknyttet Facebook.
- Vinderne skal være minimum 18 år gammel. (Facebooks regel)
- Gavekort kan ikke refunderes til kontant.
Denne menu, vi har valgt, er alle mine yndlingsminder fra Thailand. Da jeg var en ung backpacker og rejste helt op fra Singapore og endte i Koh Samui. Jeg tog færgen til havnebyen, Surathani. Ved et lille cafeteria i tog kan jeg huske, at jeg sad der ved siden af den lokale bondemand , der havde en kylling i en kasse og så jeg det uendelige rismark, frugttræer og palmer lige passeret forbi. Der smagte jeg ”Tod Man Pla” eller fiskekage for den første gang. De er lidt forskellige og lidt gummiagtige, men smagfuld med den røde karrypasta og lime blade. Helt lækkert og lidt krydret, som er blevet afbalanceret af den marinerede løg og agurk sovs, der blev serveret ved siden af.
Da jeg krydsede grænsen fra Malaysia til Thailand, og det var da jeg lærte mit første thailandske ord 'Nahm' eller vand. Vi stoppede ved små restauranter og så gadesælgere ude foran, hvor de serverede disse lækre “Kylling Satay” -pinde, mit første måltid i Thailand. De blev marineret i den gule karrypasta og serveret med meget flot sød duft ingefær og jordnøddesovs, der så meget fredeligt ud, men et øjeblik senere begyndte jeg at drikke masser af ’Nahm’, fordi det var så krydret.
Da jeg havde en fri-weekend, og vi besluttede os at tage på en biltur til ’Trat’. Vi sejlede med en fiskerbåd til øen kaldet Koh Chang (Elefantø), der ligger på østkysten af Thailandsbugten. Der fandt vi en lille palmehytte og spiste en meget dejlig frokost ved stranden, “Yum Ta-lay”, som betyder salat med alt fra havet, blæksprutte, rejer, hvid fisk, og det blev himmelsk gjort i denne smukke dressing, der var lavet af fiskesovs, chili, limesaft, hvidløg og korianderrød. En meget god salat at spise, mens du svinger i hængekøjen på den thailandske strand.
"Massaman curry" blev påvirket af det indiske køkken, der stammer fra 230 år siden. CNN, nyhedskanalen listede de bedste 50 retter i verden, og vinderen er "Massaman curry", kongen af karry. Det er en af de mildere karryer, der er stærkt smage af kanel og mørke krydderier. Den kom med lidt jordnødder og serveres med jasmin ris. Ofte spurgte folk, hvorfor de kaldte det ”Jasmin ris”? Myten er, at det dufter som jasmin. Men sandheden er det er fordi farven på jasmin-blomsten er den samme farve som ris.
.....skrevet af Henrik Yde Andersen (Michelin stjerne kok fra Kiin Kiin)
Vælg piinto boks med din ordre på (kun tilgængeligt hos KKTG Aarhus):
https://www.kiinkiintogo.dk/collections/vestergade-47/andet
We care about the environment, that's why we added the option to order your food in Piinto box, a more environment friendly alternative to one-time use plastic boxes.
Choose Piinto box with your order (only available at KKTG Aarhus):
https://www.kiinkiintogo.dk/collections/vestergade-47/andet
Kiin Kiin Nytårsaften menu: Klik her
Tilberedning til menuen: Klik her
Almindelig nytårsaften menu: Klik her
Vegetarisk nytårsaften menu: Klik her
GODT NYTÅR 2019/20!!!!
Nyhed! Kiin Kiin ToGo Hellerup er åbnet!
News! Kiin Kiin ToGo Hellerup is opened!
Bestil mad via Kiin Kiin To Go App og få gratis rejerchips.
Der er også mulighed til madlevering via vores App.
Order food via Kiin Kiin To Go App and get free prawn crackers.
It is also possible to have food delivered via our App.